La Tourangelle 初榨核桃油 250ml
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精选口味上佳的法国索米尔优质小核桃,百分百冷榨工艺,85%生核桃直接冷榨,15%低温烘焙核桃冷榨。绝对无工业高温和添加。最大限度保持了核桃中的不饱和脂肪酸,OMEGA3,帮助调节胆固醇代谢。维生素E含量是普通核桃油的5倍。一小勺核桃油即可覆盖65%的日常营养需求。
食用方法:
La Tourangelle的核桃油用途广泛:它能与意大利香脂醋、红酒醋完美配合,调制出简单美味的沙拉酱;搭配烤肉、烤鱼也非常可口;在法式红酒炖牛肉或荤菜中加入少许核桃油,能让菜肴变得更加美味且易消化;您也可以将核桃油与意大利面搭配;核桃油也非常适合用于烘焙,尤其是水果类的甜点。
适合中高温烹饪:煸炒、嫩煎、烘焙、蘸、制作酱汁或洒入煮好的菜肴。
发烟点:190摄氏度。