食盐贸易和城市兴衰、经济繁荣、战争胜负结合在一起。掌握了食盐专营权的人富可敌国。世界各地都为贩盐建立起的盐路,如意大利的Via Salaria盐路从青铜时代起就被利用。
日常食用的盐是来自用或用井水、盐湖水煮盐,使食盐晶体析出。得到含有较多杂质的粗盐。粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发,可制得精盐。日常使用盐的价格偏低,不过商人总有将商品化平凡为神奇的能力。那么喜马拉雅粉盐好不好?大家随着小编一起来了解下喜马拉雅粉盐好处都有哪些?
喜马拉雅粉盐好不好?
流行过很久的盐灯就是其中之一。
将整块结晶的粉盐中间掏空装上灯泡就变成了一个盐灯,粉色偏黄的色调透露出少女般的温暖。
而经过打磨的盐灯就显得正经多了
修整整齐还能用来做烧烤的盐板:
大概是物以稀为贵,这种粉盐晶体的来自于喜马拉雅山。即使不加工成艺术品或工具,这类盐的价格也是普通食盐的几十倍乃至上百倍。
2亿8千万年前,比最早的恐龙时代还要早4千万年,喜玛拉雅山被远古海洋所覆盖。后经沧桑变化,地壳变动,这片海洋消失了,耸立起举世闻名的喜玛拉雅山。
曾经的残留的海水则深藏在地下约600米,经过亿万年挤压与高温,地底矿物与海盐凝结成完美晶体结构的粉红岩盐,这就是皇家喜玛拉雅粉盐。曾一度被称为“盐中瑰宝”,因为只有皇家贵族才能够享用到。
它被认定是世界上最纯净的食用盐。
因为含有钙、镁、钾、铜、铁等成分,因此呈粉红色。使用后要妥善保存,受潮后容易结块,但不影响食用。
商家也拿它作为噱头称这种来自喜马拉雅地区的玫瑰盐号称含有84种微量元素,高铁、高钙、低钠,纯天然无污染,不添加抗结剂,相比平常吃的盐更健康。
相比于普通食盐,它的价格高出几十倍。
这种高“贵”的玫瑰盐在西餐中最常见,很多人吃牛排,都会洒上高级的喜马拉雅粉盐来提味。
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粉红色喜马拉雅盐在化学上类似于食盐。它含有高达98%的氯化钠。盐的剩余部分由微量矿物质组成,例如钾,镁和钙,这使得它呈浅粉红色色调。用粉红色喜马拉雅盐晶体代替细粒盐可能有助于减少钠摄入,但是,与任何其他盐一样,应该适度。
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