BioHoney官网:http://www.biohoneynz.com/
1 麦卢卡蜂蜜简介
麦卢卡蜂蜜由蜜蜂从一种叫麦卢卡的树上采集,而这种麦卢卡树只能在新西兰生长,所以新西兰是唯一能够出口麦卢卡蜂蜜的国家。麦卢卡(Manuka)是新西兰特有的一种茶树,它的树皮和树叶自古就被新西兰原住民毛利人用作杀菌消毒的天然草药。从麦卢卡茶花取得的蜂蜜颜色比普通蜂蜜更深,味道有些许苦味。有一段时间都被直接扔掉或者卖给农场喂奶牛,后来农场主发现,服用麦卢卡蜂蜜的奶牛明显免疫力更好,很少生病。于是人们开始渐渐察觉到麦卢卡蜂蜜对免疫提升的效果。当代科学研究发现麦卢卡蜂蜜可能是已知的最强大的天然抗菌,抗病毒,消炎,抗氧化食品。它的医疗保健作用远超普通蜂蜜,甚至好过很多传统的化学抗菌药物。
1.1 麦卢卡蜂蜜的作用和功效
麦卢卡蜂蜜能治疗胃溃疡、预防胃癌的纽西兰独特蜂蜜,富含抗菌,抗氧化活性成分。近期新英伦医学期刊上分别刊载美国史丹佛大学及夏威夷高基尼医疗中心针对纽西兰麦卢卡蜂蜜的研究报告,研究专家分别发现曾受幽门螺杆菌(Helicopter Pylori)感染的人比一般健康常人患癌症的机会高出六倍以上。由欧洲共同体资助的另一项EUROGAST研究计划,对23个国家,每一个国家的七组患有胃病病患提供血样研究分析,发现胃癌的发生于幽门螺杆菌有密切关联,证实感染幽门螺杆菌者比无感染者致癌机会大至六倍。
纽西兰汉米顿的怀卡托大学生化学系教授莫伦博士研究纽西兰十五种蜂蜜杀菌性能,发现麦卢卡蜂蜜含有天然的苯甲酸钠,具高度的杀菌能力,经实验证实麦卢卡蜂蜜内的天然苯甲酸钠能杀死引起胃溃疡的细菌–幽门螺杆菌,因此常服用纽西兰独特的麦卢卡蜂蜜(Manuka Honey)能帮助消除幽门螺杆菌,预防胃癌,有效保护胃部健康。
麦卢卡树是纽西兰特别灌木,生长在无污染的大自然环境下,一年四季都开花,因此蜂蜜自麦卢卡花采取之花蜜绝对无污染、绝对纯正。
1.2 如何从味道和颜色选择麦卢卡蜂蜜?
BioHoney的蜂蜜专家TerryBone拥有多年麦卢卡蜂蜜鉴别经验,他建议从以下方面判断麦卢卡蜂蜜的质量:闻味道,颜色,尝一尝—— 正宗的麦卢卡蜂蜜是深棕色的,有一股石楠的味道。它的味道一般是比较强烈的,有些许草香,后味有点儿苦。当加热变成液态之后,质量好的麦卢卡蜂蜜会有一种果冻的质感。
1.3 UMF、MGO和NPA指数?
麦卢卡蜂蜜的活性测量方法不同,指数有UMF,MGO和NPA指数三种,它们的换算对照表如下:
UMF | MGO | NPA |
UMF 5+ | 83 – 259 | 5.0 – 9.9 |
UMF 10+ | 260 – 514 | 10.0 – 14.90 |
UMF 15+ | 514 – 828 | 15.0 – 19.90 |
UMF 20+ | 829+ | 20.0+ |
2 为什么选择BioHoney麦卢卡蜂蜜?
2.1 活性: IANZ第三方验证
BioHoney每个批次的蜂蜜活性都是由隶属于新西兰政府质量验证机构IANZ旗下的第三方实验室抽样测试并给予证书的。BioHoney的蜂蜜由HealthPost直接向其南岛总公司取货,目前只在HealthPost网店和实体店出售,一年的总供应量甚至不能满足HealthPost顾客的需求。
2.2 质量: 有个完美主义的大boss
BioHoney的品牌创始人兼蜂蜜鉴定专家Terry Bone(也是蜂蜜鉴定专家),Terry对于麦卢卡蜂蜜及其热情,他也公布了所有人都能使用的麦卢卡蜂蜜鉴定方法。
Terry Bone建议从以下方面判断麦卢卡蜂蜜的质量:闻味道,颜色,尝一尝—— 正宗的麦卢卡蜂蜜是深棕色的,有一股石楠的味道。它的味道一般是比较强烈的,有些许草香,后味有点儿苦。当加热变成液态之后,质量好的麦卢卡蜂蜜会有一种果冻的质感。
2.3 口味
这款蜂蜜质地非常粘稠,打开内封后,有较浓厚的花香,舀一勺放入温水后,轻轻搅拌, 然后会慢慢融化,最后开水变成了淡黄色的,淡淡的甜味加香味,我个人非常喜欢。
价格: 常年性价比第一
BioHoney常年都是Healthpost网站上性价比最高的麦卢卡蜂蜜品牌,使用优惠码“Yummy”获取附加5%折扣。