说起和榴莲的结下不解之缘还有一段故事,很想说给大家听,如果你们不想听也没有关系,我还是要说。(hiahia~)
《榴莲飘飘》题材很边缘,讲的是秦海璐从东北前往香港做皮肉生意而发生的关于榴莲的故事,文艺腔很浓,但是却又引人深思。
我一直觉得秦海璐属于非传统意义上的美,丹凤细长眼,五官硬朗,浑身散发的是不卑不亢的自信,还带有点男子气,如果花木兰改成电影的话秦海璐绝对是第一人选。凭借《榴莲飘飘》获得台湾电影金马奖最佳新人奖及最佳女主角、香港金像奖最佳新人、香港电影金紫荆奖最佳女主角的秦海璐随即一炮走红。
因为秦海璐看了榴莲飘飘,然后因为榴莲飘飘知道榴莲,最后尝试榴莲并疯狂的爱上榴莲。就是这么一段故事,我讲完了,好爽。还有一点,榴莲飘飘的海报很好看,我很喜欢。
(喂喂喂,这不是美食栏目么,什么时候变成电影杂谈了?)
好了,我们说回榴莲。超市里长满了刺的榴莲,总是放在冷藏柜最大面积的区域,看的人多,买的人少。有的人因为他气味臭,有的人因为它外表丑,选择了放弃。可是,榴莲内心的甜软你却没有机会品尝到了。
榴莲高达200多个品种,全部吃过来一遍也得大半年,当然更重要的一点是很多品种非常不容易吃到。
既然新鲜榴莲不容易吃到,那么与榴莲有关的任何美食就一个也别放过!
吃榴莲就是橙子我人生中永远不会抛弃的一件大事!这一期的极客深报社,完全是分享给榴莲控的美食清单。因为榴莲所以留恋,懂的人自不必多说。
推荐一:泰国Durian Monthong榴的华金枕头榴莲干
榴莲干大部分是通过冻干或者真空干燥的方式制成,一片榴莲干可能需要大量榴莲才能制成。
所有榴莲中,除了猫山王,就要要数金枕头这个品种最受欢迎,肉多,味道甜,还不臭,果肉金黄
榴的华榴莲干,名字占了刘德华的便宜。。。。。。采用的就是金枕头的榴莲,使用了先进的-45。C急速冷冻技术,瞬间急冻再真空干燥,完整的保留榴莲香甜原味,入口酥脆无比!购买链接
推荐二:泰国SUMACO素玛哥牌香脆榴梿干
SUMACO素玛哥食品是泰国最出名的榴莲干厂家,也是泰国王室指定榴莲干品牌,果肉切得很均匀,同样选用的是金枕头榴莲品种,克数是88g,要比榴的华榴莲干轻一点。购买链接
推荐三:越南新华园榴莲饼
把榴莲当内馅做成的榴莲饼极大程度解决了榴莲难保存的困难,越南新华园榴莲饼是最早流行起来的榴莲饼,内馅是真材实料的榴莲肉,很香,没有臭味,即使是不爱吃榴莲的人对这个榴莲饼也很容易接受。个头超大,量合足,怕胖的话拿来做早餐吃很不错。购买链接
推荐四:马来西亚新乐记 特级猫山王榴莲饼
马来西亚新乐记 特级猫山王榴莲饼采用的是马来西亚的猫山王榴莲,这个品种在所有榴莲中排名第二。饼皮是酥皮类型的,内馅填的没有新花园的多,个头小巧,不会觉得一次吃一个太腻。购买链接
推荐五:越南比叽比叽槟滋味榴莲灌心椰子糖
越南比叽比叽槟滋味榴莲灌心椰子糖,外皮是椰子糖,内部是榴莲灌芯,一口咬下去,榴莲浆在口腔中炸开,椰子味和榴莲味完美碰撞,浓郁到回味无穷。购买链接
推荐六: EDOpack 榴莲酥
韩国海太制果株式会社旗下饼干品牌EDOpack,出了超多种经典的饼干,这款榴莲酥跟凤梨酥的路数一样,内馅十足,外皮很酥,采用的是台湾传统的糕点制作工艺烘培而成,单独小包装,可以作为下午茶打打牙祭。购买链接