进口奶粉近年来颇受欢迎,在所有奶粉中已澳洲奶粉的价格最高,许多人会觉得不解,为什么澳洲奶粉价格会高于其他欧美国家呢。其实澳洲奶粉的高价位是有其原因的,高价位必定就要具备高品质,而高品质则需要严格的监管和制度。我们一起来看看澳洲的奶粉究竟有什么优势,让它在保持高价位的同时还能够保证高销量。
一、严格的监管,审查及检验制度
澳大利亚各州政府会派遣政府审查员,专门对高风险食品进行审查。同时对所有中低风险食品实行第三方审计,为完全确保食品安全,甚至会外包社会审查机构的审查员对食品进行审查,且审查员可同时兼职企业咨询业务,以防止审查员降低审查标准。审查机构在对同一所企业进行审查之后,五年内不允许在做咨询。
各州政府要求所有农贸市场都必须经过专业认证公司认证,而食品生产企业则必须通过HACCP和ISO22000等质量管理体系的认证,所经营的产品必须定期进行检验,其样品也应保存完好直至保存期结束。
所有产品的认证工作都要由第三方认证公司来完成,多数的产品质量检验工作也应该委托给专门的检测公司,所有第三方公司的工作人员都必须做到认真、公平、一丝不苟,这也是澳大利亚奶粉令人放心的一点。
二、澳大利亚各级政府的农业政策
澳大利亚各级政府对农业都较少干预,他们奉行自由市场经济原则,国家政策只限制种植的种类,及每公顷草地的散养奶牛数量。由于澳大利亚政府取消了发放补贴,不在以此种方式鼓励或控制某一产业,促使澳大利亚的农业,成为市场化程度较高、竞争力较强的产业。
同时行业协会和合作社组织也会介绍相关的科技进展,品种推广及新种植养殖技术;澳洲专门领域的律师和会计师也会为农牧场主提供金融和法律服务。所以澳大利亚的奶粉品质及制作工艺都处于世界领先地位,他们的婴儿配方奶粉尤其受消费者欢迎。
三、澳大利亚得天独厚的自然生态环境
澳大利亚具有得天独厚的自然生态环境,不仅地大人少,且农业发达,牛奶供应量大。由于澳大利亚政府对环境的监管也非常严格,使澳大利亚成为自然遗迹最多的国家。这里的奶牛食用的是没有任何污染的牧草,牧场也不会对奶牛使用任何激素,草地没有任何农药,这样才能够产出优质牛奶。
四、奶粉的细节要求严格
1、澳大利亚有关部门要求,所有出口国外的婴幼儿配方奶粉,必须使用铁制奶罐作为容器,奶粉在罐装前必须经过三次消毒处理。以避免奶粉在运输,储存过程中出现任何受污染情况。
2、澳大利亚所出口的婴幼儿配方奶粉,其奶罐高度也比其他欧美国家的要求高,这主要是为了保证有足够的空间充氮抽真空保鲜,使二年有效期内的奶粉品质得到始终如一的保证。
3、澳大利亚婴幼儿配方奶粉所使用的奶罐,不允许使用任何带荧光剂的颜料。
4、澳大利亚政府规定婴幼儿配方奶粉奶的保质期限为二年,不得超过这个标准。
5、澳大利亚婴幼儿配方奶粉奶不仅要进行其他国家的成份检验,其政府也会对全部出口奶粉进行细菌培植测验,只有经全部检验合格的才会发出口许可证装船。