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马卡龙作为10大最经典的法式甜点之一，是最具有法国式浪漫色彩的甜点，其名字“少女的酥胸”就已经让人产生无限遐想。

马卡龙是一款失败率极高的甜点，其“酥”就来自于对制作和存放过程中温度和湿度的严格控制。Maison Fossier延续了先辈的工艺，精选优质原料，传统工艺制作，制作出味道、口感最纯正的马卡龙。覆盆子口味的马卡龙，色泽诱人，小巧可爱；整体是覆盆子的颜色，下底看起来像红色的蕾丝裙边，精致可爱；内陷酸甜可口，多吃也不会觉得甜腻，非常适合做零食甜点或下午茶。

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