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商品售价:11.44欧 约90元
推荐理由:
【天然纯净健康海盐 盐中的劳斯莱斯 口感澄澈柔和】
盖朗德是法国西部盛产水果的海洋。丰富的太阳和风,使得盐沼表面形成了独特的白色晶体-盖朗德盐之花。盐之花口感细腻高雅,能让食材原味充分显露,由于珍稀,被列于世界十大顶级食材;是盐田里最细嫩的结晶,通常由未出嫁的少女当天手工采集,以保证盐之花的纯净;产量少,卖掉后积累成少女嫁妆,也被称为“新娘之盐”。
盐之花”最受推崇的,是它的味道层次非常丰富,其他地区产的海盐远远无法匹敌,盐之花咸而不苦,味道缓缓展开;在味道细致的料理中,能更加凸显食材本味,使食材味道更加澄澈干净柔和;可谓盐中的劳斯莱斯。
盐之花用法与一般食盐不同,不宜加入烹煮,通常直接撮在美食表面;例如,鹅肝、芦笋、牛排、海鱼等,是许多高档餐厅鹅肝、牛排的标配,是最上乘的盐。天然无污染,无任何添加,更健康,也因为这一特性,特别适合给宝宝做菜、辅食吃,250g装,至少够宝宝吃半年+
售价:11.44欧 约人民币90元 法国有机认证top美食 3.1-3.15 全场满59欧减5欧
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